العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

Like Tree1Likes

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-24-2008, 11:11 PM رقم المشاركة : 1
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات






حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات
حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات
حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات
حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات



وصفات منال , مطبخ منال , منال العالم , منال , موقع منال , حلويات منال , موقع منال العالم , الشيف منال , الشيف منال العالم , منال حلويات , الطباخة منال ,وصفات مطبخ منال , سلطات منال , معجنات منال , منال mbc , حلويات منال العالم ,كيك منال , حلى منال



وصفات الحلوى و الكيكات


و هي الموجودة في الموضوع تتالياً بالصفحات


حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور


1- كعكة الشطرنج

2- حلى الشعيرية الباكستانية


3- بسبوسة بالقشطة


4- المعمول


5- الراسملاي


6- حلاوة الجبن


7- تشوكليت ****ز بالشيكولاته البيضاء


8- فطيرة التمر و المكسرات

9- أصابع الكنافة بالجبن

10- أصابع البقلاوة

11- علب هدايا الشيكولاته

12- حلوى التمر



pg,dhj -,wthj pg,dhj -hgpg,dhj -w,v pg,dhj -hv,u hgpg,dhj





اخترت لكم من مواضيعى

0 طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة
0 وجبات مغربية متنوعة
0 هــل هذا كيك ام ابدااااااااع وبس!!!
0 أكبر وأضخم سفينة ركاب فى العالم
0 حلويات عربيه -حلويات عربية -الحلويات العربيه -الحلويات العربية
0 (( دجــاج كنتاكــي ))
0 طريقة عمل الشـاورمـا الرائعة وبالصور
0 تواقيع للمنتديات 2011 - تواقيع جديدة 2011 - تواقيع للبنات 2011 - تواقيع حزينه 2011 للمنتديات
0 بيتزا الرجيم الخفيفة !!!!
0 $موسـوعة لشيف اسامه السيد بالصور $
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2008, 11:15 PM رقم المشاركة : 2
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات





كعكة الشطرنج


المقادير :


-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر


نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم







تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة



بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة



المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا



القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم



بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين



نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط



اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق



بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي





حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو



وده الشكل النهائي لما نقلبه




و صحة و عافية للجميع إن شاءالله




اخترت لكم من مواضيعى

0 طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة
0 شاورما بالخلطة السرية رائعة جدا
0 الملوخية المصرية
0 طبخ -مطبخ -الطبخ -تعليم الطبخ المطبخ العربي -طبخات -وصفات
0 هــل هذا كيك ام ابدااااااااع وبس!!!
0 البيتزا المكسيكية"
0 باذنجان بابا غنوج بالفلفل
0 صور زوجة الامير عبدالعزيز بن فهد بن عبدالعزيز ال سعود
0 نصائح تفيدك جدا فى مطبخك
0 الأرز بالخضار أكلة صينية خفيفة
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2008, 11:16 PM رقم المشاركة : 3
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات





حلى الشعيرية الباكستانية



المقادير


كيس الشعيريه الباكستانيه
إصبع زبدة
½ كوب حليب نستلة المركز
4 حبات جبن كيري
ً1 قشطه
1 دريم ويب
1 كريم كراميل
بسكوت شاهي





الطريقة:

الطبقه الأولى:

تكسر الشعيرية وتحمس مع الزبدة إلى ان تحمر






الطبقه الثانيه:

يعمل الكريم كرميل ويسكب فوق الشعيرية




الطبقه الثالثه:

ثم ترص طبقة البسكوت وتوضع في الطبقة الثانية





الطبقه الرابعه:

يخلط في الخلاط جبن كيري + ً قشطه + دريم ويب
+ حليب مركز وتسكب فوق البسكوت




الطبقه الأخيـــــــــــــــــره:

ويزين بالكراميل السائل ويدخل الثلاجه






اخترت لكم من مواضيعى

0 اسهل طريقة لتحضير المكرونة بالبشاميل
0 *** .. كعكة بشوكولاتة "كيت كات" وطعم الفانيلا .. ***
0 مسقعه بالباشميل
0 وصفات فطائر لذيذة تحضر فى وقت قصير
0 وصفات من مطبخ منال العالم الطباخة المميزة ادخل وشاهد
0 حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات
0 كيكة المشمش لذيذة وسهلة التحضير
0 طرق تحضير الجالكسى أسهل طريقة
0 حكم عن الصداقة الحقيقية
0 كاتشب من صنع يديك
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2008, 11:17 PM رقم المشاركة : 4
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات





بسبوسة بالقشطة






المقادير :









الطريقة :



1- الحشوة


يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك


2- البسبوسة


تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب


4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي


5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق







و صحة و عافية للجميع




اخترت لكم من مواضيعى

0 عمل الخروف المحشى بطريقة سهلة ورووعة
0 اختصارات للمسن جديده 2011 للمسنجر
0 كاتو مع الحليب او عصير البرتقال مفيدة وصحية
0 حرق الدهون في الجسم للسيدات
0 سلطة البروكلي
0 وصفات من مطبخ منال العالم الطباخة المميزة ادخل وشاهد
0 ملف كامل لحلويات الريجيم ...
0 المعجنات -معجنات -طريقة تحضير المعجنات -طهى المعجنات
0 ايـــس كـــريم بالصور والخـــطوات....
0 بيتزا الرجيم الخفيفة !!!!
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2008, 11:18 PM رقم المشاركة : 5
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات





المعمول



الطريقة :

1- يقدح السمن على النار

2- يوضع في العجانة الطحين و السميد و المحلب الناعم و يخلطوا على سرعة بطيئة

3- يضاف السمن بحرص و بالتدريج

4- بعد عدة ساعات و بعد أن يبرد الخليط يجهز خليط الخميرة :

يوضع السكر في الماء الدافئ ثم الخميرة و يحرك و يترك شوي ثم يضاف ماء الزهر و ماء الورد
5- يضاف خليط الخميرة على خليط السميد


الحشوة :

1- حشوة الفستق : توضع شوية شيرة ( قطر ) و ماء ورد على الفستق و يخلط

2- حشوة العجوة : توضع شوية زيت و دارسين على العجوة

6- تشكل العجينة على شكل كرات ثم يعمل فيها تجويف ثم توضع الحشوة و تقفل

7- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل
و يضغط عليها ثم يطرق القالب على الكونتر و يخرج المعمول

8- يوضع في الصينية و يخبز في فرن حرارته 180 أو 190 لحوالي 15 : 20 دقيقة
حتى يصبح لونه ذهبي


بعد أن يبرد يرش بسكر بودرة و يُقدم



و صحة و عافية للجميع إن شاءالله




اخترت لكم من مواضيعى

0 غرفة فى غاية الجمال
0 اكلة سمك _اكلة رائعة _زسهلة التحضير_سمك مشوى
0 طبخ حواء -مطبخ حواء -طبخات حواء -اروح طبخات حواء
0 حلويات شرقية -حلويات شرقيه -الحلويات شرقية -الحلويات الشرقيه
0 بسبوسة تركية روعة بالصور من مطبخ منال العالم
0 أكبر ملف لطرق صنع الكيك الفرنسى بالخطوات المصورة جامد جدا
0 حلى -حلي -حلى بالصور حلى قهوة حلى سهل احلى -حلى رائعة جدا
0 سلطة ينصح بها الاطباء وهى مضادة لمرض السرطان((الخبيث))
0 مسقعه بالباشميل
0 مكاتب وسجاجيد وومرايات جملية جدا للاطفال وفى غاية الروعة والجمال
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, اروع, حلويات, صور, وصفات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات جزائرية -حلويات جزائريه -الحلويات الجزائرية -الحلويات الجزائريه بالصور سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 12 04-18-2014 10:13 AM
طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 5 04-28-2012 07:38 PM
حلويات مغربية -حلويات مغربيه -الحلويات المغربية -الحلويات المغربيه سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 14 01-29-2012 07:52 PM
حلويات عربيه -حلويات عربية -الحلويات العربيه -الحلويات العربية سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 3 12-04-2011 04:31 PM
حلويات سورية -حلويات سوريه -الحلويات السورية -الحلويات السوريه سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 1 11-20-2011 11:47 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 07:55 PM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
 

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .