العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-24-2008, 03:54 PM رقم المشاركة : 1
سحر الشروق
عضو
رائع


الصورة الرمزية سحر الشروق

رقم العضوية : 2290
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 556

سحر الشروق غير متواجد حالياً

افتراضي طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات







مــــــــرحبـــــــا إن شــــاءالله تمــــــــــــام ...

اليـــــــــــــــوم ...حلـــــــــــــــوووويات

بس وشــــــــــــوووو روعه بتجــــــــــــربونها وتقوووولون لي...بس لاتكــــــــثرون ...

تعرفوووون عشان الوزن،،،، والا بتصـــيرون كذا هع هع









1. حلآ الكيت كات...




المقادير:







4
حبة كيت كات



2
علبة قشطة



2
كريم كارميل



2
دريم ويب



بسكويت شاي



حليب لسقي البسكويت





الطريقة:




-
يغمس البسكويت بالحليب ثم يرص في صينيةعلى طبقتين
.



-
يخلط الكيت كات و القشطة و الكريم الكراميل و الدريم ويب فيالخلاط و يصب فوق البسكويت .



-
يوضع الحلى بالثلاجة ثم يجمل بالكاكاو والنسكافية .







2. حلى النستله...

المقادير:









باكيت ونص بسكويت شاهى



اصبع زبدة



علبة نستلة كبيرة محلى



4
حبات تمر منزوع النواة



8
حبات جبنة كيرى



علبة قشطة






الطريقة:




يكسر البسكويت ويفتفت صغير ويحرك بالزبدة مع مراعاة تداخل الزبدة مع البسكويت جيدا . ثم يرص في صنية بايركس مدهونة ويدخل الفرن على نار هادئة مدة خمس دقائق لا غير فقط ليتماسك قليلا . ثم اضع جميع المقادير في خلاط الكاس وتخلط جيداثم تصب فوق البسكويت بعد ان يخرج من الفرن .ومن ثم يدخل مرة اخرى للفرن وعلى نارهادئة من الاسفل وليس الاعلى ثم يخرج بعد مضي تقريبا نص ساعة والى ان تصبح الطبقة الفوقية ذهبية اللون . يخرج ويدخل الثلاجة ليجمد جيدا لانة يكون في حالةسائلة نوعا ما
.



يقطع معينات صغيرة وبالهنا والعافيـه ..





3. حلى بالكيري...

المقادير:



كوب حليب محمص



أصبع زبدة



علبة قشطة



نصف كوب سكر



نصف كوب زيت



4
بيضات



ملعقة كبيرة بكنج بودر



-
خلطة الوجه :



12
حبة جبن كيري



علبة كبيرة حلين نستلة المركز





الطريقة:




-
ضعي القشطة و السكرو الزيت و البيض و البيكنج ببودر في وعاء عميق و اخفقي الكل جيداً
.



-
اضيفي الحليب و الزبدة و اخلطي حتى تتجانس المواد .



-
صبي المزيج في صينية متوسطةالحجم و مدهونة , اخبزيها في الفرن من أسفل حتى تنضج .



-
ضعي مقادير خلطة الوجه في الخلاط ثم صبيها على وجه الكيكة و هي حارة اعيديها للفرن ( من غير أن تشعليه ) لتجمد قليلاً في حرارة الفرن فقط .



-
ضعي الحلى في الثلاجة الى أن يبرد و يمكنك رش الوجه بالفستق







4. حلى طبقة البسكوت بالشيكولاته

المقادير:









- 2
با كيت بسكو يت بتى بورالمطاحن



- 1
زبدة سائحة



- 3
بيضات



- 2
جبن



-
علبة قشطة



-
كوب سكر



-
كوب شوكولاتة سائلة



-
ملعقة صغير قرفة





الطريقة:




يطحن البسكويت بالخلاط الكهر بائى ويضاف اليةالزبدة
ويخلط ويضع فى قا لب دائرى



وتخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرالبيض والقيمر(القشطه) والكاكا ويصب الخليط فوق البسكويت



ويوضع فى حمام مائى داخل فرن متو سط الحرارة
لمدة سا عة ويترك ليبرد ثم يوضع فىالثلاجة لمدة 4ساعات قبل التقديم





5. حلى الطبقات

المقادير:



-
الطبقة الأولى :



1
علبةبسكويت ناعم



نصف كوب زبدة سائحة




-
الطبقة الثانية :



2
بيضه مخفوقه



2
ملعقه كاكاو بودره



نصف كوب جوز ناعم (عين الجمل )



ربع كوب جوز الهند



1
ملعقة فانيلا



نصف كوب سكر ناعم




-
الطبقة الثالثة :



2
ملعقة سكر ناعم



2
ملعقة زبده سائحه



2
علبة قشطة نستله



3
ملاعق حليب سائل




-
الطبقه الأخيرة :



شوكولا سائلة





الطريقة:




-
اخلطي مقادير الطبقة الأولى و ضعيها فىبايركس
.



-
اخلطي البيض المخفوق مع الكاكاو البودره و الفانيلا و جوز الهند والجوز و ضعي المزيج فوق نار هادئه قليلا حتى يصبح مثل السائل تقريباً ثم ضعي الخلطه على البسكويت , ضعي البايركس فى الفرن لمدة 5 دقائق , ثم دعيه حتى يبرد .



-
اخلطي مقادير الطبقة الثالثة و ضعيها على الطبقه الثانية .



-
أخيرا ضعي الشوكولا السائلة و ضعي الطبق فى الثلاجه , و قدميه بارداً .








وألـــي عــنده طــريقــه حــلوه يضيــفهـآ عــشـآن يــكون هذآ مــلف كـآمل وخـآص عــن الحــلآ وطــريقــة عــمله ..,




من مواضيع العضو

0 غرف نوم الاطفال ... روعة
0 معجنات -معجنات -اروع المعجان -تحضير المعجنات
0 أروع بيتزا بنكهة ايطالية لا تقاوم
0 مشروبات الشتاء الساخنة
0 كيف تحتفظين بالخضراوات الورقيه لمده شهر طازجه ( بالصور )
رد مع اقتباس
قديم 08-24-2008, 10:11 PM رقم المشاركة : 2
zaki-mca
عضو
متألق


الصورة الرمزية zaki-mca

رقم العضوية : 2843
تاريخ التسجيل : Aug 2008
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 307
العمر : 25

zaki-mca غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات









من مواضيع العضو

0 لـُـعـْـبَـة السباقات L.a.rush
0 غرف نوم غريبه و عجيبه
0 اقوى الالعاب الشهيرة
0 من أجمل سيارات الكاديلاك:1988 كاديلاك فوياج
0 حصريا Grand Theft Auto IV - GTA IV بروابط تدعم الاستكمال
رد مع اقتباس
قديم 08-21-2010, 10:44 PM رقم المشاركة : 3
برناوي
عضو
جديد


رقم العضوية : 96326
تاريخ التسجيل : Jul 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1

برناوي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات





حلوووووووووووووووووووووووة




من مواضيع العضو

رد مع اقتباس
قديم 04-26-2012, 12:13 AM رقم المشاركة : 4
ahla hadiya
عضو
جديد


رقم العضوية : 233723
تاريخ التسجيل : Apr 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 4

ahla hadiya غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات





جوعتونــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــي أحلى هدية




من مواضيع العضو

رد مع اقتباس
قديم 04-28-2012, 07:37 PM رقم المشاركة : 5
ام عمروعلا
عضو
فعال


رقم العضوية : 234220
تاريخ التسجيل : Apr 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 31

ام عمروعلا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طبخات حلويات -طبخ الحلويات -اروع طريقة لطبخ الحلويات





يعطيك العااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااافية




من مواضيع العضو

0 كتاب إبداع للطبخ لأم شذى وأم نواف
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, الحلويات, اروع, حلويات, طبخ, طبخات, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات -وصفات حلويات -الحلويات -صور حلويات -اروع الحلويات سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 31 08-14-2014 11:22 AM
حلويات جزائرية -حلويات جزائريه -الحلويات الجزائرية -الحلويات الجزائريه بالصور سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 12 04-18-2014 10:13 AM
حلويات مغربية -حلويات مغربيه -الحلويات المغربية -الحلويات المغربيه سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 14 01-29-2012 07:52 PM
حلويات عربيه -حلويات عربية -الحلويات العربيه -الحلويات العربية سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 3 12-04-2011 04:31 PM
حلويات سورية -حلويات سوريه -الحلويات السورية -الحلويات السوريه سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 1 11-20-2011 11:47 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 05:52 PM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع شباب ليبيا 2016
 

روابــط تهمـــك

روابــط مفيدة

برامج ننصح بها

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .