مرحبا بك في منتديات شباب ليبيا يمكنك أن تقوم بزيارة أفضل صور جديدة وحصريه وكذلك يمكنك زيارة منتدى غرائب وعجائب العالم  وكذلك لا تنسي قسم الـ قصص والروايات الشيقة وكذلك للفتيات يمكنكم زيارة قسم ازياء وموضة ويمكنك مشاهدة  مسجات للموبايل وترقبوا كل ما هو جديد وحصري في منتديات شباب ليبيا

 


العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-28-2010, 04:07 AM رقم المشاركة : 1
شباب ليبيا
كبير المشرفين


رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Nov 2007
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 10,216

شباب ليبيا غير متواجد حالياً

افتراضي حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010





حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010, وجبات رمضان 2010 اكلة رمضان 2011



حلويات رمضان بالصور 2010 جميع

الكمية تكفي:9 أشخاص حلويات رمضان بالصور 2010 جميعوقت التحضير:60 دقيقة حلويات رمضان بالصور 2010 جميعوقت الطهي:20 دقيقة حلويات رمضان بالصور 2010 جميعالمقادير:نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف

نصف لتر ماء

كوب زيت

نصف معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صغيره سكر

نصف معلقه صغيره فانيليا

زيت للتحمير
شراب ثقيل جدا

6 بيضه

حلويات رمضان بالصور 2010 جميعالتحضير:نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار
بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه
نرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا

نضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه

نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر
ونضع الفانليا مع البيض

اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده



حلويات كنعان
و حلويات جندولين

ولن ننسى اشهر الحلويات
" حلويات البابا الممتازة "

حلويات رمضان بالصور 2010 جميعأصابع بعجينة اللوز

حلويات رمضان بالصور 2010 جميع






المقادير





لتحضير الحشو


خمسمائة غرام من مسحوق اللوز-
ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل-
اثنان من صفار البيض-
ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الزهر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-




لتحضير العجينة


مائتان و خمسون و عشرون غرام من الزبدة-
ملعقتين كبيرتين من السكر الصقيل-
مائتان غرام من القشدة الطرية-
كأس شاي من ماء الزهر-
الطحين حسب الخليط-

للتزيين

بياض بيضة-
كأس شاي من السمسم-




طريقة التحضير


لتحضير الحشو يضرب بالخلاط الكهربائي مسحوق اللوز مع السكر الصقيل و بياض البيض و ماء الزهر و القرفة حتى الحصول على عجينة متجانسة و نعمل منها قضيبات رقيقة من سمك سنتمتر واحد و عشرون سنتمتر في الطول

لتحضير العجينة يضرب في اناء السكر الصقيل مع الزبدة حتى الحصول على كريم ثم نضيف القشدة الطرية و نستمر في التحريك ثم نضيف ماء الزهر و نصب الطحين شيئا فشيئا و يدعك الخليط براحة اليد لمدة عشرون دقيقة حتى الحصول على عجينة متماسكة و لينة ثم يحتفظ بها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة

نعمل من العجينة كويرات في حجم البرتقالة

تبسط كل كويرة بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى الحصول على ورقة ثم تقطع بقاطع عجين الحلوى للحصول على شكل مستطيلات بطول عشرون سنتمتر و ستة سنتمترات في عرض ثم توضع قضيبات عجينة اللوز في حاشية المستطيل و يلف هذا الأخير حتى يغطي الحشو ثم تقطع القضيبات الملفوفة بالعجينة بمقص الحلوى و ترسخ جوانب القضيب ببياض البيض ثم تقطع القضيبات بالسكين المسنن إلى قطع بطول ثماني سنتمترات و نفس العملية حتى استكمال العجينة و الحشو

تغمس أطراف القضيبات في بياض البيض ثم في السمسم و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت و تطهى داخل فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر




حلوى على شكل صدفة

.حلويات رمضان بالصور 2010 جميع



المقادير


سبعمائة غرام من الزبدة
ثلاثمائة غرام من السكر كلاصي
مائتان و خمسون غرام من الكاكاو المدقوق
كيس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من روح اللوز
لؤلؤات فضية للتزيين
الطحين حسب الخليط



طريقة التحضير


يمزج في كصعة السكر كلاي مع الزبدة حتى الحصول على كريم ثم نضيف الشوكولا مع الاستمرار في المزج و التحريك ثم نضيف روح اللوز و الخميرة و نصب الطحين شيئا فشيئا و يدعك الخليط جيدا براحة اليد حتى الحصول على عجينة متجانسة و مائعة

توضع العجيبة في الجيب الحلواني المسنن و يضغط عليه للحصول على شكل صدفات ثم تزين باللؤلؤات الفضية و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت و تطهى داخل فرن متوسط الحرارة.

قبعة باللوز

حلويات رمضان بالصور 2010 جميع



المقادير



لتحضير الحشو-

خمسمائة غرام من اللوز المسحوق-
ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل-
اثنان من بياض البيض-
ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الزهر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-



لتحضير العجينة



مائة و خمسة و عشرون غرام من الزبدة-
ملعقتين كبيرتين من السكر الصقيل-
مائتان غرام من الكريم فريش-
كأس شاي من ماء الزهر-
الطحين حسب الخليط-
مسحوق ملون احمر-
لؤلؤات فضية للتزيين-





طريقة التحضير



لتحضير الحشو يضرب بالخلاط الكهربائي مسحوق اللوز و السكر الصقيل و بياض البيض و ماء الزهر و القرفة و المسكة البلدية حتى الحصول على عجينة متجانسة و نعمل منها كويرات في حجم الزيتونة

لتحضير العجينة يضرب بالخلاط السكر الصقيل مع الزبدة حتى الحصول على كريم ثم نضيف الكريم فريش و ماء الزهر ثم نصب الطحين شيئا فشيئا و يدعك الخليط حتى الحصول على عجينة متماسكة و نستمر في الدعك براحة اليد لمدة عشرون دقيقة حتى تصبح العجينة لينة ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة و نضيف مسحوق الملون الأحمر لكويرة واحدة فقط

نعمل من الكويرة الملونة بالأحمر قضيبات رقيقة و يحتفظ بها إلى حين استعمالها

تبسط كل كويرة بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين و تقطع بقاطع عجينة الحلوى الدائري للحصول على اسطوانات بقطر خمسة سنتمترات و اسطوانات أخرى بأقل من ذلك أي بقطر ثلاثة سنتمترات

توضع كويرات الحشو في الاسطوانات الصغيرة القطر و تغطى بالاسطوانات الكبيرة الحجم و يضغط بالأصابع لتلتصق الاسطوانات معا و تلف للحصول على شكل قبعة و نستمر في العملية حتى استكمال الحشو و العجينة و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت

تزين القبعات بنقش خاص بالحلوى و تزين كذلك بقضيبات الكويرة الملونة بالاحمر و تلصق باللؤلؤات الفضية و تدخل إلى الفرن لتطهى تحت درجة حرارة مرتفعة لمدة خمسة عشر دقيقة.




حلويات بالصور


حلويات رمضان بالصور 2010 جميع


حلويات رمضان بالصور 2010 جميع

حلويات رمضان بالصور 2010 جميع

حلويات رمضان بالصور 2010 جميع

حلويات رمضان بالصور 2010 جميع




pg,dhj vlqhk fhgw,v 2010 - [ldu h;ghj ,pg,dhj vlqhk 2010





اخترت لكم من مواضيعى

0 اكسسوارات للبنات روعة - اكسسوارات للبنات روعة
0 احدث غرف نوم جديدة - اجمل غرف نوم - غرف نوم رومنسية - احدث غرف نوم
0 صور انمي 2009 - صور انمي 2010
0 تبيض البشرة والجسم - تبيض البشرة والجسم طرق جديدة
0 شرح Hotspot Shield - شرح برنامج هوت سبوت - تحميل برنامج Hotspot Shield
0 ابتسامات للمسن - ابتسامات للمسن
0 تحميل Hero Screen Recorder 2.0.2 - برنامج Hero Screen Recorder 2.0.2
0 مقولات حزينة-كلمات حزينة-عبارةحزن-كلمات حب ووداع حزينة-مقولات حزينة
0 عبدالمجيد عبدالله - عبدالمجيد عبدالله mp3
0 s Live Messenger free download كامل للتحميل
رد مع اقتباس
قديم 12-28-2010, 03:49 PM رقم المشاركة : 2
همسة الصباح
عضو
هام


الصورة الرمزية همسة الصباح

رقم العضوية : 84515
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 6,154
الإقامة : algeria

همسة الصباح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010





امممممممممم والله شهيتنا وفكرتنا بأيام رمضان المميزة
مشكور كتير





اخترت لكم من مواضيعى

0 ديكور ومفارش للطاولات
0 مفارش رائعة للسرير
0 الف مبروك نجاح اسد الصحراء
0 قصات شعر متألقة
0 أصعب شيء
0 تعالو شوفو نوادر البخلاء
0 أزياء جزائرية حلوة
0 الفوائد الصحية لشرب الماء
0 حذار ..... عاجل ادخل و اعرف
0 حكم مفيدة لمن يريد الاستفادة
رد مع اقتباس
قديم 02-08-2011, 10:15 AM رقم المشاركة : 3
ولهة عاشق
عضو
فعال


الصورة الرمزية ولهة عاشق

رقم العضوية : 129701
تاريخ التسجيل : Oct 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 50

ولهة عاشق غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010





بجد تسلم إيدك يأمورة




اخترت لكم من مواضيعى

0 هاي عضور جديدة رحبوا
رد مع اقتباس
قديم 07-26-2012, 03:10 PM رقم المشاركة : 4


رقم العضوية : 205600
تاريخ التسجيل : Jan 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 69

دلوعه ودمي عسل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010





يسلموووو ايديك يعطيك الف عافي




اخترت لكم من مواضيعى

رد مع اقتباس
قديم 07-29-2012, 05:17 PM رقم المشاركة : 5
film4days
عضو
فعال


رقم العضوية : 245442
تاريخ التسجيل : Jul 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 30

film4days غير متواجد حالياً

افتراضي رد: حلويات رمضان بالصور 2010 - جميع اكلات وحلويات رمضان 2010









اخترت لكم من مواضيعى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
2010, اكلات, بالصور, حميع, حلويات, رمضان, وحلويات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برامج قناة mbc فى رمضان 2010 - مسلسلات قناة الام بي سي فى رمضان 2010 شباب ليبيا تحميل المسرحيات والمسلسلات العربية 1 09-10-2010 03:02 AM
جميع مسلسلات رمضان ومواعيد عرضها على كل القنوات 2010 Stolen Child اخبار الفن - اخبار الفنانين 4 08-11-2010 11:21 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:41 PM.
Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
 

الوصول السريع

طريقة عمل الكيك صورلمناظرطبيعية كيف تجعل شخص يحبك نكت مضحكة اسماء بنات ايميلات بنات صور بنات طبخات سهلة اكلات جديدة عمل ايميل على الياهو شعر حزين شعر حب وصفات لزيادة الوزن مسجات حب قوقل ايرث اسماء اولاد منال العالم نكت محششين بنات للتعارف مسجات مقالب غرائب وعجائب اجمل الصور اسماء البنات مترجم انجليزي عربي اجمل النكت كلام حلو أسماء بنات اجمل نساء العالم اسماء اطفال اناشيد طيور الجنة ايقونات الحب صور قلوب اختصارات ماسنجر مسجات شوق فوتوشوب عربي سيارات 2013 منتديات جود

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .