العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-18-2010, 02:03 AM رقم المشاركة : 1
شباب ليبيا
كبير المشرفين


رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Nov 2007
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 10,007

شباب ليبيا غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحظير حلويات المرنج بالصور





المكونات
•2 حبة بياض بيض
•رشة ملح
•قطرتين عصير الليمون الحامض
•140غرام سكر ناعم منخول
•1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
•لون غذائي حسب الذوق
•جيب الحلواني
•صينية مغطاة بورق الشمع (ورق الخبز)


طريقة التحضير
1.يخفق بياض البيض مع رشة الملح وعصير الليمون الحامض إلى أن نحصل على قوام ثلجي
2.فى هذه المرحلة يضاف السكر الناعم المنخول تدريجياً مع الخفق المتواصل إلى أن يحصل على مرنج متماسك، متجانس ولامع
3.بواسطة سباتولا أو ملعقة تضاف ملعقة نشا الذرة وتخلط مع المرنج برفق
4.يمكن إضافة لون الطعام أو تقسيم المرنج إلى قسمين أو ثلاثة وتلوين كل كمية بلون مختلف
5.يوضع المرنج في جيب الحلواني ثم تشكل حلويات المرنج حسب الذوق على الصينية المغطاة بورق الشمع (ورق الخبز)
6.تدخل الصينية إلى فرن مسخن على 50 درجة مئوية أو أقل لتخبز ما بين ساعة إلى ساعتين على درجة حرارة خفيفة جداً حتى لا يتغير لونها وتنشف بطريقة صحيحة
7.بعد خبز المرنج يترك في فرن مطفىء إلى أن يبرد تماماً
8.يمكن مواصلة خبز المرنج في فرن مسخن ثم مطفىء لكي تجف وتنشف لاغير
النصائح:

1.- يجب إستعمال النشا في وصفة المرنج لكي يقلل من تشقق المرنج أثناء الخبز





'vdrm jp/dv pg,dhj hglvk[ fhgw,v





اخترت لكم من مواضيعى

0 مقارنة بين كاكا فرانك لامبارد kak vs lampard
0 برنامج سرقة باسوورد الإيميل + الشرح بالصور
0 العاب الجوال n73 - العاب الجوال n73 جديدة
0 تحميل لعبة ازاي تخنق جارك الجزء الاول للتحميل رابط مباشر للتحميل
0 تشلسي و الأرسنال يخططان لـ تقديم عرض لـ كاسيريس بـ قيمة 12 مليون يورو
0 تحميل لعبة 3 Days - Amulet Secret
0 تحميل برنامج بروكسي لفتح المواقع المحجوبة
0 طارق التائب -اقوى تمريرة -لطارق التائب -طارق البرنس الليبي
0 فوائد المشي - فوائد المشي بالكامل
0 طريقة تحظير بالشوكولاتة بالصور
رد مع اقتباس
قديم 12-27-2010, 06:32 PM رقم المشاركة : 2
همسة الصباح
عضو
هام


الصورة الرمزية همسة الصباح

رقم العضوية : 84515
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 6,007
الإقامة : algeria

همسة الصباح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة تحظير حلويات المرنج بالصور





[IMG]http://2.bp.********.com/_kzK0hQmsYRA/SdFclRWxAvI/AAAAAAAAAFM/QgxqCVid4is/s320/Thanks%2520flowers3.jpg[/IMG]




اخترت لكم من مواضيعى

0 اجمل الصور .......السياحة في سورية
0 تحت المطر
0 انشودة ,,,, يابا القدس نادت
0 أرض فلسطين والحرية
0 انا لله وانا اليه راجعون
0 روعة السيارات باللون الاسود
0 نابلس ........ جبل النار
0 هام ,,,, قبل كتابة اي موضوع
0 من الأساطير الاغريقية
0 الى حبي البعيد
رد مع اقتباس
قديم 12-27-2010, 06:34 PM رقم المشاركة : 3
همسة الصباح
عضو
هام


الصورة الرمزية همسة الصباح

رقم العضوية : 84515
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 6,007
الإقامة : algeria

همسة الصباح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة تحظير حلويات المرنج بالصور









اخترت لكم من مواضيعى

0 الحمد لله على سلامة عنفوان رجل
0 صنادل رائعة لأحلى البنات
0 موديلات لآدم الصغير
0 لنقدم التعازي لصديقنا امير الاحساس
0 سجل حالتك النفسية بالفرنسية
0 صور تتضمن أدعية رائعة
0 اكسسوارات للشعر
0 طرابلس ........ عروس البحر
0 تفضلو الطاولات جاهزة ... والطعام راح يجهز تفضلو
0 حوار مع السعادة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المرئي, بالصور, تحظير, حلويات, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات بالصور - تحظير حلويات بالصور شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 221 06-10-2015 10:53 AM
طريقة عمل حلويات مغربية بالصور . الحلويات المغربية . حلويات مغربيه سهلة ابو شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 16 03-07-2012 11:23 PM
طريقة تحظير كعيكعات بالصور شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 9 10-06-2011 10:48 PM
طريقة تحظير خبزالروشيه بالصور شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 3 06-03-2011 05:20 PM
طريقة تحظير بلاكفورست بالصور شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 1 12-28-2010 12:26 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:21 PM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
 

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .