العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-19-2010, 11:44 AM رقم المشاركة : 1


الصورة الرمزية عاشور المرتكة

رقم العضوية : 138463
تاريخ التسجيل : Nov 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,964
الإقامة : libya

عاشور المرتكة غير متواجد حالياً

افتراضي أنواع البزين الليبي وطريقة تحضيره خش وما تندميش







طريقت عمل البازين

ناخذ الطنجرة ونحط فيها زيت زيتون حوالي ثلاث ملاعق أكل وناخذ راس بصل ونقرضه صغير ونخليه يقلى شوية في

الزيت ونضع ملعقة كبيرة طماطم معجون وحوالي ثلاث طماطمات خضر مفرومة ناعم وملعقة صغيرة ملح ونخليهم

يشكشكو في الزيت ثم نضع قليل من الفلفل الأحمر وقليل من البزار حوالي ملعقة صغيرة ونضع اللحم ويفضل لحم

خروف صغير ونخليهم مع بعضهم يشكشكو وبعدين نحط ماء ساخن حوالي كوب ونصف ونغطي طنجرتي ونخليها على

نار هادئة وبعدين نأخذ حوالي اربع بطاطات نقشرهم ونقهم مربعات مع قرن فلفل أخضر ونجهزهم في صونيز لحين ما

نعرف بأن اللحم خلاص طاب نقيم اللحم ونضع البطاط والفلفل ونغطي الطنجرة لن تطيب البطاطا

وبعدين نجهز البازين وهو عبارة عن دقيق شعير وشوية ملح ومية ومقدار معرفة البازين لكل شخص كوب كبير ماء مثلاً

حطيت 6 اكواب دقيق وملقة صغيرة ملح وناخذ مية ونقعد نعجن لن تقعد العجينة مش يابسة ومشر رطبة

ونكون مجهزة ميتي في الطنجرة على النار ولما نلقى المية تغلي نصع اقراص صغيرة

ونضعها في الماء ولما نكمل المقدار نخليهم يطيبوا حوالي نصف ساعة وبعدين ناخذ نصفي ميتهم ونضعهم في

العجانة وهي طريقة حديثة لمن لا يعرف التعصيد بالمغرف (بدون تعليق) وهي طريقة سهلة جداً وتخليك في اي وقت

تقدري ادريه وانتي مرتاحة نشغل العجانة وهو ينعجن شوية شوية لن يصير جاهز

وناخذ معجنة متوسطة ونضع فيه البازين ونعمله مثل الكرة ونثبته في الصونية

وتكون طبيختي جاهزة ونضعها علي البازين والي يحب الدحي يطيبه على النار وهو بيض مطبوخ ونضعه مع اللحم

والمرقة وبالهني والشفي


بزين نانسي عجرم 2010










بزييين صح






بازين شيابين كله صحة وفيتامين






من الاخخخخخخخخخخخخخيييييييييييييييير جعاااااااااااااااااااااااااااااااان



شكرا على الردود .

جميع الحقوق مخنوبة .






Hk,hu hgf.dk hggdfd ,'vdrm jpqdvi oa ,lh jk]lda





اخترت لكم من مواضيعى

0 من اكون
0 عودة عاشور المرتكة قصيدة لكم
0 سبب فشل القردافى مع الثوار
0 رداً طرابلس على كلمة من أنتم
0 نكتة جديدة ومفيدة لاتفوتك ومضحكة
0 دعاية لمدرسة عاشور المرتكة من يرغب فى التسجيل
0 ورقة إستقالة عبد الحفيظ غوقة
0 سيارة عاشور المرتكة بعد التعديل
0 سرقات فى وضح النهار ويلوموا فى الشعب
0 شوفو رسالة الاب للابناء ههههههههه
رد مع اقتباس
قديم 11-25-2010, 01:53 PM رقم المشاركة : 2
ام الأولاد
عضو
فعال


رقم العضوية : 85045
تاريخ التسجيل : May 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 48

ام الأولاد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أنواع البزين الليبي وطريقة تحضيره خش وما تندميش





تسلم ايديك أمس كان غداي




اخترت لكم من مواضيعى

0 طاجين شرائح الخبز
0 بعض أنواع حشوات للمعجنات.. والفطائر
0 الدعاء الذي كان يقوله النبي صلى الله عليه وآله وسلمقبل رمضان
رد مع اقتباس
قديم 11-25-2010, 06:43 PM رقم المشاركة : 3


الصورة الرمزية واتقة الخطوة تمشي ملكة

رقم العضوية : 130434
تاريخ التسجيل : Oct 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 5,606
الإقامة : طرابلس **

واتقة الخطوة تمشي ملكة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أنواع البزين الليبي وطريقة تحضيره خش وما تندميش





بحب اكله لكن مااعرف اعمله
هههههههههه
المهم يسلموا




اخترت لكم من مواضيعى

0 بكل هدووء أنااقتي ... لها نكهة خااصه ّّّ
0 في وسط . غيوم الشوق **
0 أمك ثم أمك ثم امك ***
0 ○`·.¸¸.·¯`··._.· (قوانين قسم الأزياء) `·.¸¸.·¯`··._.·
0 أزيايا ..... للصبايا ....... العسولات **
0 من تكووون أنت ......
0 لاأني أنثى *حلاوتي بااينة في عيون الحضور ّّّ
0 أحذية للصبايا 2012 .......
0 كلماااااااات وتفسيرهاا
0 المزاح عندما يتحول الي... استفزااز ...
رد مع اقتباس
قديم 11-25-2010, 08:48 PM رقم المشاركة : 4
sbak
عضو
رائع


الصورة الرمزية sbak

رقم العضوية : 98336
تاريخ التسجيل : Jul 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 760

sbak غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أنواع البزين الليبي وطريقة تحضيره خش وما تندميش





سلام ..يسلموا الايدي ؛لكن كانك فالح كيف تتم عملية التعصيد والتمليس اليدوي ؟؟




اخترت لكم من مواضيعى

0 أسد الصحراء
0 من لا يشكر الناس لا يشكر الله
0 اجمع معي المليار!!!!
0 ....انت على موعد....
0 ادا كنت ليبي او ليبيه تفضلو !!!!
0 استلهاما من وادي الئاب
0 الاتحاد اليوم .....
رد مع اقتباس
قديم 11-27-2010, 08:50 PM رقم المشاركة : 5


الصورة الرمزية عاشور المرتكة

رقم العضوية : 138463
تاريخ التسجيل : Nov 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,964
الإقامة : libya

عاشور المرتكة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أنواع البزين الليبي وطريقة تحضيره خش وما تندميش





حاضر حتوصلك الطريقة على الرسائل الخاصة

طريقة التلميس
البازين باليدين


وشكرا على المرور الرائع .... شكرا




اخترت لكم من مواضيعى

0 الفرق بين الليبي والعالم التانى
0 أكبر كرسى فى العالم هههههههههه
0 سرقات فى وضح النهار ويلوموا فى الشعب
0 أحكيلي
0 اضحك من قلبك وأبكي من قلبك انا لا أستطيع التعليق
0 شوفو رسالة الاب للابناء ههههههههه
0 أجمل البنات فى العالم العربي
0 أحد زياراتى وانى كنت صغير فى الهند
0 القدافي طلع يهودي 100%
0 أهاتي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أنواع, الليبى, البزين, تحضيره, تندميش, خش, ولا, وطريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقائص الأطفال وطريقة إصلاحها أمين المكتبة منتدى الطفل والأسرة والمجتمع 3 09-08-2011 07:43 PM
غير اسم قوقل الى اسمك ... وطريقة سهلة كلاش 07 برامج كمبيوتر - برامج مجانية - برامج انترنت - تحميل برامج جديدة 2015 2 11-17-2010 12:11 AM
الكبة انواعها وطريقة تحضيرها.....موضوع مهم سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 2 08-24-2010 09:19 PM
اعرفي شعرك وطريقة الاهتمام به hak!m منتديات عالم حواء 2015 موضة فساتين ازياء 2 01-14-2010 02:47 PM
الكابوتشينو البارد .. وطريقة الاعداد في البيت ! ǁ♥ǁGalaxyǁ♥ǁ مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 2 06-02-2009 12:17 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:57 AM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
 

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .