العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-31-2010, 07:29 PM رقم المشاركة : 1
فلورنس
مراقبة عامة


الصورة الرمزية فلورنس

رقم العضوية : 99563
تاريخ التسجيل : Jul 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 8,232
الإقامة : ليبيا

فلورنس غير متواجد حالياً

shar7 طريقة عمل رز القدره (طبق فلسطينى )و لا اروع





هدا الطبق عباره عن وجبه رئيسيه لدى الفلسطينيين و بعض الناس يفضلون ان ياكلو معاها زبادى او لبن حامض
و طبعا انتو كمان تقدرو اتجربوها و اتقولو شو رايكم فيها......
اتركم مع الوصفه...

:المقادير////


أرز ، حمص ، ثوم غير مقشر ، لحمه قطع ، بهارات خاصة للقدر ، ملح ، بهارات و ماء .



:الطريقة


نحضر اللحم و نقليها مع البصل المفرم و البعض من الملح و البهارات والزيت أو السمن و نحضر الماء المغلي


و نضعه فوق اللحم و نتركه حتى يغلي و من بعدها يبقى على نار هادئة لمدة ساعه و نص ( حسب نوع اللحم ) .



نحضر الحمص و الثوم و القليل من الملح و البهارات المخصصة للقدرة و نقليهم حتى يتم النضج .



نحضر الأرز و نضع فوقه الحمص و الثوم المقلي و يخلط و نضع الملح (حسب الكميه) و بهارات القدرة و يخلط مره أخرى




و الان نضع طبقة من الأرز المخلوط بالحمص و الثوم و من بعدها نضع اللحم و من ثم يضع باقي الأزر المخلوط



و تسكب مرقة اللحم على الأرز و نضعه على النار حتى يغلي و من بعدها يبقى ع نار هادئة ما بين نصف ساعة إلى



الساعه الا ربع حتى ينضج الرز
يغرف بطبق التقديم ويزين باللوز والقلوبات المحمره

يقدم مع اللبن الزبادي والسلطه
وبالعافيه عليكم



ملاحظه(بهارات القدره هي:عصفر أو كركم- فلفل أسود-هيل حب ومطحون-بهار مشكل-كبش قرنفل مطحون)








من مواضيع العضو

0 عَلاَمَاتْ السَاعه الكُبْرَى
0 مجدد \\مين يستحق منك ورده .....عد 5 واهدي .....
0 رحبوا معي بأخو المشرف الاميــر >>> totti_10
0 اغرب نبع ماء
0 تكحيل عيون الاطفال حديثي الولاده قد يضر بهم !
رد مع اقتباس
قديم 08-03-2010, 11:16 AM رقم المشاركة : 2
سو الدلوعة
عضو
معروف


الصورة الرمزية سو الدلوعة

رقم العضوية : 91501
تاريخ التسجيل : Jun 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 98

سو الدلوعة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل رز القدره (طبق فلسطينى )و لا اروع





مشكورة




من مواضيع العضو

رد مع اقتباس
قديم 08-04-2010, 01:10 AM رقم المشاركة : 3
فلورنس
مراقبة عامة


الصورة الرمزية فلورنس

رقم العضوية : 99563
تاريخ التسجيل : Jul 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 8,232
الإقامة : ليبيا

فلورنس غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل رز القدره (طبق فلسطينى )و لا اروع





مشكوره حبيبتى ع المرور




من مواضيع العضو

0 تحميل جميع روايات أغاثا كريستي المترجمين للغة العربية
0 بين ملامح الملاك . . . و الشيطان !
0 هل تؤمن بمقولة ( الاقارب عقارب)؟؟؟
0 هل الشاب المدخن جذاب بنظر الفتيات؟؟؟
0 تحذير من وضع اللاب توب على الفخزين اثناء الإستخدام
رد مع اقتباس
قديم 08-17-2010, 12:47 PM رقم المشاركة : 4
SOSO_LOVE
عضو
هام


الصورة الرمزية SOSO_LOVE

رقم العضوية : 97712
تاريخ التسجيل : Jul 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,614
العمر : 22
الإقامة : فلسطين

SOSO_LOVE غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل رز القدره (طبق فلسطينى )و لا اروع









من مواضيع العضو

0 لماذا يستغرق سلق البيضة في جبال الهمالايا نحو 15 دقيقة ؟
0 اكتب اسمك وتطلع لك وجبتك المفضله ..
0 سجل حضورك باسم اكلة مشهورة فيها بلدك
0 حلوى راحة الحلقوم
0 حرف الذال ان لم تشبهه فكن مثله,,,\\\\\\\\هااااام
رد مع اقتباس
قديم 08-17-2010, 09:34 PM رقم المشاركة : 5
عملية جراحية
عضو
معروف


الصورة الرمزية عملية جراحية

رقم العضوية : 106919
تاريخ التسجيل : Aug 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 173

عملية جراحية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل رز القدره (طبق فلسطينى )و لا اروع





بكرة نجربة انشا الله نجربة




من مواضيع العضو

0 قهوة وعبرة
0 فوائد القرفة
0 حبيبي لما فارقت
0 واجب اليوم
0 سانسى حبه وانساه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ما, القدره, اروع, رش, علم, فلسطيني, طبق, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
انا فلسطيني...اسمي فلسطيني..وطني فلسطيني.. امير فلسطين خواطر - خواطر قصيره 18 03-05-2014 12:33 PM
الجوع يقوي الذاكره ,و القدره على استرجاع المعلومات !! فلورنس المنتدى الطبي العام 5 10-09-2013 04:18 PM
طريقة عمل الكبه (طبق سورى و لبنانى و فلسطينى) فلورنس مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 4 12-30-2011 02:32 PM
فلسطيني انا اسمي فلسطيني دمعة فلسطين يوتيوب مقاطع فيديو 6 01-29-2011 08:26 PM
هل تملك القدره الحساسة موسى بن محمود نكت مضحكة و فرفشه 9 08-21-2010 06:22 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 09:15 PM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع شباب ليبيا 2016
 

روابــط تهمـــك

روابــط مفيدة

برامج ننصح بها

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .