العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الاسرة والمجتمع > مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات مطبخ حواء, اطباق شهية, طبخ, مطبخ, اكلات, معجنات, حلويات, تعليم الطبخ, الطبخ العربي, عالم الطبخ, وصفات الطبخ, مهارات الطبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-05-2010, 02:00 PM رقم المشاركة : 1
التيارتية
عضو
فعال


الصورة الرمزية التيارتية

رقم العضوية : 49328
تاريخ التسجيل : Dec 2009
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 95
العمر : 19
الإقامة : الجزائر ثم الجزائر ثم الجزائر

التيارتية غير متواجد حالياً

hasri2 كيفية تحضير القطايف





المقادير:
عجينة القطائف (الكنافة)
لوز مطحون متوسط
جوز مطحون متوسط
سكر بودرة
ماء الورد
سمن ذائب أو زبدة ذائبة (ليست مارغرين لأنها تحتوي على كثير من الماء)

الطريقة:
نأخذ عجينة القطائف
و تفتحها جيدا و تقطعها إلى قطع متوسطة الحجم , ثم نصب عليها السمن الذائب حتى تصبح مبلولة, و لكن ليست عائمة في السمن

ثم نحضر الحشو و هو عبارة عن: اللوز و الجوز المطحونين, ماء الورد, سكر بودرة و قليلا من الزبدة الذائبة

ثم ندهن الصينية بالزبدة

و نضع جزئا من عجينة القطائف في الصينية حتى تتغطى تماما و لكن لا يجب أن تكون الطبقة سميكة

ثم نضع الحشو و نكمل وضع ما تبقى من عجينة القطائف فوق الحشو
و نضعها في فرن ساخن حتى تحمر, و يجب مراقبتها حتى لا تحترق, و في نفس الوقت نقوم بتسخين العسل مع قليل من ماء الزهر,

و بعد خروجها من الفرن نسقيها مباشرة بخليط العسل و ماء الزهر و هي سخنة, و عندما تبرد, نقصها إلى مربعات و نضعها في قوالب التقديم,
وبالصحة والهناء.




من مواضيع العضو

0 دكورات جزائرية 2010 - ديكورات جزائريه 2010
0 اجمل اثاث و ديكورات بالطريقة المغربية
0 فساتين زفاف روعة
0 ازياء شتوية للمراهقات كوووووووووووول
0 ديكورات اطالية منوعة
رد مع اقتباس
قديم 01-22-2010, 11:25 PM رقم المشاركة : 2
سمو الأمير
حسن الصفات (مجموعة الإدارة)


الصورة الرمزية سمو الأمير

رقم العضوية : 45757
تاريخ التسجيل : Nov 2009
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 6,042
العمر : 47
الإقامة : tripoli

سمو الأمير غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير القطايف





ما شاء الله ، ولا قوة إلا بالله
شرحٌ رائع ، وطرحٌ ممتع
عمّر الله بيتكم بالملائكة ، و أفطر عندكم الصائمون

حفظك الله ورعاك

سمو الأمير ،،،




من مواضيع العضو

0 هذه المرأة جميلة ( يمنع دخول غير الرومنسيين )
0 سؤال خطير ( للأقوياء فقط )
0 خذها أو اتركها
0 أنصحكم بأن تتركوا المنتدى ....
0 الكل يتغنى بحنان الأم ... فماذا عن قلب الأب ؟!!!!
رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, 10:34 PM رقم المشاركة : 3
simo01
عضو
فعال


رقم العضوية : 57997
تاريخ التسجيل : Jan 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 52

simo01 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير القطايف





مساء الانوار اليكم جميعا مشكورة ايتها الاخت




من مواضيع العضو

رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, 10:36 PM رقم المشاركة : 4
simo01
عضو
فعال


رقم العضوية : 57997
تاريخ التسجيل : Jan 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 52

simo01 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير القطايف





امممممممممممممممممممم يبدو انها لديذة يعطيك الصحة




من مواضيع العضو

رد مع اقتباس
قديم 06-13-2010, 11:21 AM رقم المشاركة : 5
بيلسان 1995
عضو
فعال


الصورة الرمزية بيلسان 1995

رقم العضوية : 89039
تاريخ التسجيل : Jun 2010
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 46
العمر : 20
الإقامة : الجزائر

بيلسان 1995 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيفية تحضير القطايف





مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




من مواضيع العضو

0 فساتين تبهر الأعين رووووووووووعة و لله
0 عضو جديد ادخلو و رحبوا انا وحيدة
0 لعبة لكن لكل لعبة الاجر عند لله
0 ترحيب لكل اعضاء نحن اسرة اواحدة
0 من1 الى 10 دون مقاطعة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
القطايف, تحضير, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية تحضير شورمات المطاعم بنوتة بلادي منتدى المواضيع المكررة والمحذوفة 2 02-19-2014 08:17 AM
القطايف سحر الشروق مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 2 11-11-2011 04:53 PM
كيفية تحضير الكيك بالشوكولاتة fatimetou مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 5 11-10-2011 06:12 PM
طريقة تحضير البيتزا - طريقة تحضير البيتزا بالصور شباب ليبيا مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات 2 12-27-2010 06:22 PM
كيفية عمل ايميل على الهوت ميل + كيفية عمل ايمل على الياهو بالصور شباب ليبيا برامج كمبيوتر - برامج مجانية - برامج انترنت - تحميل برامج جديدة 2016 1 10-19-2009 09:01 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 10:06 AM.
Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لموقع شباب ليبيا 2016
 

روابــط تهمـــك

روابــط مفيدة

برامج ننصح بها

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .