طريقة عمل البليله الحجازيه - طريقة عمل البليله الحجازيه بالصور

البليله شي اساسي بعد التراويح في كل حاره لازم تكون بسطات البليله

بليلة بللوكي وبالخل والكمون خللوكي

طريقتها سهله

المقادير

بليله

مويه

ملح وخل وكمون وشطة (طبعاً الشطة حسب الرغبة)

ملعقة بيكربونات

الطريقة :

1- تغسل البليلة وتنقع ليلاً مع البيكربونات

2 - تغسلينها بعد النقع

بعدين جيبي قدر ضغط وحطي البليلة فيه ساعة بالكثر

طبعا تحطي عليها الملح بس .

بعد ما خلصنا من الطبخ

جيبي زبادي صغيرة وحطي البليله مع شوي من مويه حقتها

- الخلطات الي تنحط فوقها

كمون - ملح - خل اسود مخفيف مويه <<< نسيت ما اصورها

دحين دور السلطه

السلطه نوعين عندنا

1- السلطه عاديه خيار وجزر مبشوره

2- السلطه الحمراء

- خيار و شمندر مبشوره

او شمندر مطحون من عند العطار استخدميه بحذر لانه يعدم

البليله هاذا بالسلطه العاديه

هذا شكلها النهائي

لـ حفظ الموضوع والإستفاده منه إستخدمى هذا الرابط
طريقة عمل البليله الحجازيه - طريقة عمل البليله الحجازيه بالصور

'vdrm ulg hgfgdgi hgp[h.di - 'vdrm ulg hgfgdgi hgp[h.di fhgw,v