مرحبا بك في منتديات شباب ليبيا يمكنك أن تقوم بزيارة أفضل صور جديدة وحصريه وكذلك يمكنك زيارة منتدى غرائب وعجائب العالم  وكذلك لا تنسي قسم الـ قصص والروايات الشيقة وكذلك للفتيات يمكنكم زيارة قسم ازياء وموضة ويمكنك مشاهدة  مسجات للموبايل وترقبوا كل ما هو جديد وحصري في منتديات شباب ليبيا

 


العودة   منتديات شباب ليبيا > منتديات الطب والصحة > المنتدى الطبي العام

المنتدى الطبي العام نافذتك الطبية إلى العالم .. كل ما يشغل بالك عن صحتك و سلامتك . أحدث المستجدات الطبية و آخر أخبار الطب

Like Tree4Likes
  • 2 Post By جوري
  • 1 Post By الكيف
  • 1 Post By جود الحياة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-29-2012, 02:14 PM رقم المشاركة : 1
جوري
عضو
مميز


الصورة الرمزية جوري

رقم العضوية : 206504
تاريخ التسجيل : Jan 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,031
الإقامة : فـــي قلــب مــن يحبنــــي

جوري غير متواجد حالياً

shar7 أضرار الميكرويف





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعزائي اليكم أضرار الميكرويف
أضرار الميكرويف


حذر بروفسور متخصص بالهندسة الكهربائية من الإفراط باستخدام أجهزة "الميكروويف" لتسخين
الطعام مؤكدا إن من شأن ذلك التعرض "لنقص" في عدد كريات الدم الحمراء.. يقابله زيادة في عدد
كريات الدم البيضاء وذلك لان هذه الاشعه لاتقوم بقتل الميكروبات وبالتالي تزيد معدلات الأجسام
الغريبة في الجسم.وازدياد نسبة الكولسترول بالدم والإصابة بأمراض الحساسية ونقص الفيتامينات
وبعض المعادن.وحذر البروفسور من ترك جهاز الميكروويف بالقرب من الصغار والمراهقين مشيراً
ان من شأن ذلك ان يتعرضوا أثناء عبثهم لتلف الأنسجة أو الصعقة المميتة والضارة جداً.
ما هي الإحتياطات اللازمة عند التعامل مع الميكروويف؟
1- لابد من ترك مسافة نحو 60سنتيمتراً على الأقل من جهاز الميكروويف
2- والتأكد من إغلاق باب فرن الميكروويف.
3- والتأكد من كمية التسرب الأقصى المسموح به من جهاز فرن الميكروويف.
4- وعدم استعمال الأواني المعدنية داخل الميكروويف.
5- وعدم العبث بمحتويات جهاز فرن الميكروويف الداخلية.
6- وعمل الصيانة اللازمة له وإصلاحه لدى المختصين عند تعطله
استخدام الميكروويف بين الحقيقة والوهم
كثر في الآونة الأخيرة استخدام الميكروويف في المطبخ وتسخين الطعام، وأصبح هذا الجهاز من الأجهزة المهمة في المطبخ، وذلك لاختصاره لوقت تسخين الطعام وسهولة التعامل معه.. ولكن هل استخدام الميكروويف مأمون صحياً؟ وهل يؤثر على القيمة الغذائية للطعام؟ وكيف يمكن استخدامه بدون حدوث أي مضاعفات؟
سنحاول في هذا المقال الإجابة عن هذه التساؤلات وغيرها..
كيف يعمل الميكروويف؟
يعمل جهاز الميكروويف بواسطة إصدار أشعة كهرومغناطيسية، مثل موجات التليفزيون والراديو، تقوم بتحويل الطاقة من تردد قليل إلى تردد عال، والغذاء له قابلية لامتصاص هذه الترددات وبالتالي يتم تسخين جزيئات الطعام وترتفع حرارته.
استخدام الميكروويف في طبخ الطعام
• يجب تغطية الطعام عند تسخينه؛ لأن ذلك يمنع من تطاير الدهون ويسرع من عملية الطبخ ويساعد على نضج الطعام.
• يمكن تغطية الطعام بالأوراق الخاصة (بلاستيك) أو بصحن زجاجي.
• تستخدم بعض الأخوات الميكروويف لطبخ الطعام، وفي هذه الحالة يجب مراعاة تحريك وتقليب الطعام مثل الكباب والهمبرجر.
تذويب الطعام في الميكروويف
• ضعي الميكروويف على التذويب أو الحرارة المعتدلة ـ البطيئة.
• أزيلي أي سوائل للحم أو للسمك أو الدجاج وضعي اللحم في وعاء خاص.
• غطي اللحم بأوراق الشمع أو أوراق لا تمتص الدهون؛ فإن ذلك يسرع من تذويب الطعام.
تأثير الميكروويف على القيمة الغذائية للطعام
وجد من العديد من الدراسات أن تأثير التسخين باستخدام الميكروويف على القيمة الغذائية للأطعمة لا يختلف عن استخدام طرق الطبخ الأخرى، فلم يوجد تأثير يذكر في حالة تركيب البروتين والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية.
نصائح مهمة عند تسخين الطعام بجهاز الميكروويف
• لا يتم إشعال الميكروويف بدون وجود طعام داخله، وفي حالة عمل ذلك، ضعي كوباً من الماء بداخله لامتصاص الأشعة لمدة خمس دقائق.
• لا يستخدم الفرن في تجفيف أشياء أخرى غير الطعام مثل قطع قماش أو مناديل أو غير ذلك.
• اختاري الحرارة المناسبة حسب نوع الطعام.
• إذا كان الميكروويف يشتعل مع أجهزة أخرى في المطبخ في الدائرة الكهربائية نفسها، فإن ذلك يؤثر على كفاءة الميكروويف وقدرته على التسخين.
وإذا وجدت أن الطعام ينضج بسرعة فإن ذلك يرجع إلى عدة أسباب:
• قد تكون درجة حرارة الفرن عالية.
• قد تكون قوة الميكروويف عالية مثلا "700 وات بدلا من 500 وات".
• نوع الغذاء، فإن بعض الأغذية تنضج بشكل أسرع "بيض، جبن" ولتخفيف سرعة الطبخ ضعي كوباً
من الماء داخل الميكروويف، فإن ذلك يجذب الأشعة وبالتالي يخفف من قوة الأشعة للغذاء.



أعجبني فنقلته اليكم للفائدة

حفظ الله الجميع

دمتم بحفظ الرحمن ورعايته



Hqvhv hgld;v,dt





اخترت لكم من مواضيعى

0 لعبة أكمل الكلمه الناقصه *
0 ليبيا مش زي زمان ... ليبيا " نــــار ودخــــان " !
0 فساتين زفاف حلوة
0 صور بلادي الحبيبه
0 الدعاء مفتاح كل خير
0 مَــوَاقِفْ مِـــنْ حَيَـــاتِنَا ~
0 تغذيـــة الأطفــل الرضـــع £
0 ممكن ترحبو بيا
0 الحياة تجارب
0 مكالمة صقع

التعديل الأخير تم بواسطة جوري ; 03-29-2012 الساعة 06:17 PM .
رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 07:27 PM رقم المشاركة : 2
الكيف
عضو
هام


الصورة الرمزية الكيف

رقم العضوية : 208493
تاريخ التسجيل : Jan 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 2,694

الكيف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أضرار الميكرويف





مقال جميل ورائع .. وأعجبني كذلك ..

تسلم ايدك اختي جوهرة مسلاته على هذا التنيه عن اضرار واستخدامات الميكرويف .. والذي قد لايعلمه الكثير

ولاتحرمينا من طلتك البهية ومواضيعك الجميلة

كل الود
جوري معجب بهذا.




اخترت لكم من مواضيعى

0 باركوا لعسولة المنتدى ...جوري الحاسي...اللقب الجديد
0 قـــــــــم ذاكـــــــــــــــر
0 أنثى.....أطفئي سيجارتك الآن!!!!
0 يامدلّعه
0 شاركونا فرحة تخرج --اخونا شكنوتي الشاطر-- من كلية الاسنان-- الف مبروكـ..
0 حـــرف واحـــد لكن احذروا منــــــه
0 زراعة الاسنان شروطها وفوائدها
0 سؤال عاجل للادارة عن سبب ايقاف .زميلنا المشرف ly news
0 ملف مبسط ومتكامل عن انواع الصداع
0 باركوا لوردتنا الجميلة والجديدة ... قطوف دانية ... الف مبروك
رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 08:18 PM رقم المشاركة : 3
جود الحياة
مشرفة المنتدى العام والحوار الجاد


الصورة الرمزية جود الحياة

رقم العضوية : 191711
تاريخ التسجيل : Oct 2011
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 4,512
الإقامة : في غياهيب العالم الغريب

جود الحياة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أضرار الميكرويف





مشكورة أختي على المقال المنقول ,, أنار الله دربك

وانا ممن لا يحبذونه ,,أفضل الطريقه العاديه ,,,تحياتي
جوري معجب بهذا.




اخترت لكم من مواضيعى

0 كتاب الاطفال المزعجون *وكيف نعدل سلوكهم
0 حوار بين شخصين نطقاً ًوَ ترجمةً باللغة الفرنسية
0 طيب الانسحاب...مش خير من قولت تعب ماجاب
0 إلى متى هذا الإقتتال في سبها؟؟!!
0 حتى لو طول رجاك سنين مامرجا إنمل نرجا فيك
0 اكبرنا والعكوز ايطق
0 (( / الظاهرة الممقوته /)) أو التطفل
0 اليوم الدولي للمرأه
0 ارتفاع عدد وفيات فيروس كورونا الي 168 حالة وإصابة 529
0 مرق السبانخ باللحم على الطريقة السعودية
رد مع اقتباس
قديم 03-29-2012, 08:57 PM رقم المشاركة : 4
جوري
عضو
مميز


الصورة الرمزية جوري

رقم العضوية : 206504
تاريخ التسجيل : Jan 2012
عدد المواضيع :
عدد الردود :
مجموع المشاركات : 1,031
الإقامة : فـــي قلــب مــن يحبنــــي

جوري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: أضرار الميكرويف





أختي العزيزة جود الحياة أخي الكريم الكيف أشكر مروركم الكريم

الذي أنار الموضوع

دمتم في رعاية الله




اخترت لكم من مواضيعى

0 الحياة تجارب
0 صور بلادي الحبيبه
0 تغذيـــة الأطفــل الرضـــع £
0 ليبيا مش زي زمان ... ليبيا " نــــار ودخــــان " !
0 شخصيات كرتون كونان الحقيقية
0 فقط في العائلات الليبية
0 مَــوَاقِفْ مِـــنْ حَيَـــاتِنَا ~
0 مكالمة صقع
0 فساتين زفاف حلوة
0 ممكن ترحبو بيا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أضرار, الميكرويف

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أضرار الهاتف المحمول غيدا محمد منتدى الطفل والأسرة والمجتمع 15 05-15-2013 10:26 PM
ملف شامل حول أضرار التدخين جود الحياة المنتدى الطبي العام 8 05-08-2013 12:40 PM
أضرار التربع علي الار غيدا محمد منتدى الطفل والأسرة والمجتمع 10 04-24-2013 08:28 PM
أضرار المشروبات الغازية شبوز المنتدى الطبي العام 5 05-05-2010 12:53 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:09 PM.
Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
 

الوصول السريع

طريقة عمل الكيك صورلمناظرطبيعية كيف تجعل شخص يحبك نكت مضحكة اسماء بنات ايميلات بنات صور بنات طبخات سهلة اكلات جديدة عمل ايميل على الياهو شعر حزين شعر حب وصفات لزيادة الوزن مسجات حب قوقل ايرث اسماء اولاد منال العالم نكت محششين بنات للتعارف مسجات مقالب غرائب وعجائب اجمل الصور اسماء البنات مترجم انجليزي عربي اجمل النكت كلام حلو أسماء بنات اجمل نساء العالم اسماء اطفال اناشيد طيور الجنة ايقونات الحب صور قلوب اختصارات ماسنجر مسجات شوق فوتوشوب عربي سيارات 2013 منتديات جود

تنويه : المقالات والمواد المنشورة في شباب ليبيا لاتُعبر بالضرورة عن رأي موقع شباب ليبيا ولذا لا تتحمل ادارة الموقع عن اي ماده او مشاركه - تم - او سيتم نشرها من قِبل اعضائها ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير .