كتاب الطبخ للرجال فقط ...

**djamel-de-alger** · #1 03-20-2009, 08:05 PM

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات منعاً للإحراج وأخذ الطبخات
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
براد لغلي الماء
- كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
- قليلاً من السكر
- كيس شاي ليبتون
- ورقتين نعناع
- كبريت
- نار
ملحوظة هامة: ماتلعبش بالنار لاحسن ....
الطريقة :
- املأ البراد بالماء
- وضعه على النار حتى يغلي غلياً شديداً
- فإذا فار (طبعاً الماء) انتظر قليلاً ثم أغلق البوتجاز
- ضع السكر في الكوب الفارغ
- ضع كيس الشاي فى نفس الكوب الفارغ
- أضف ورقتي النعناع
- ضع الماء المغلي فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمي الكيس و النعناع في أي مكان قدامك وبعدين ابقى نضف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء
ثانياً : طريقة البيض المقلي
المقادير :
ثلاث بيضات
قليلاً من الزيت / زيت قلي موش حاجة تانية
ذرّة من الملح
قليلاً من الفلفل الاسود المطحون كويس
زبدة
قلاية
ملعقة للتقليب
كبريت
نار
ولازم افكركم مره تانية .. ماتلعبش بالنار لاحسن تحرق صوابعك
الطريقة :-
(هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جداً)
- ضع القلاية عالنار
- ثم ضع قليلاً من الزيت
- ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
- انتبه الطبخة موش هتستوى إلا مع هذه الدرجة من الحرارة
- إذا مكنش عندكم ترمومتر حرارة حط صباعك الصغير في الزيت
- فإذا قلت ( واو ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
- اكسر البيض في إناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في القلاية وابعد وجهك قليلاً حتى لا تصاب بأذى علشان الزيت ممكن يعمل تــــششششششششششش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
- استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
- ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية
وأخيراً المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بــــــارد
الأدوات :
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحها قليلاً حتى يمتلأ الكوب بالماء
- اغلق الحنفيه بإحكام
- افتح باب التلاجة وضع فيها الكوب برفق
- اغلق الباب وتأكد أنك أغلقته جيداً
- اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم أخرجه من التلاجة
واقعد عالكرسي واشربه بالهنا والشفا ياعم

ملاحظة لا تتركو البنات يشوفوكم علشان ما يصرقو الوصفة

03-20-2009, 08:44 PM

مشكور جدا اخ جمال على كل هذه الوصفات الجميله

**هناء السعادة** · 03-21-2009, 09:52 AM

وصفات رائعة بارك الله فيك
تسلم ايديك

**djamel-de-alger** · 03-21-2009, 03:23 PM

**محمدعبدالحليم** · 03-21-2009, 08:33 PM

مشكوووووووووور

03-21-2009, 09:52 AM	3
هناء السعادة عضو متألـق الحالة للتواصل	رد: كتاب الطبخ للرجال فقط ... وصفات رائعة بارك الله فيك تسلم ايديك من مواضيعى 0 برنامج لتقوية اللغة الانجليزية 0 صفات واسماء 0 موقع للأطفال لتعليم اللغة الانجليزية 0 كلمات باللغة الانجليزية 1 0 تعليم اللغة الانجليزية مع ديزني 0 الرمان وفوائده الطبية 0 عبارات للتحية بالفرنسية 0 عبارات باللغة الانجليزية 1 0 مواقع لتعلم اللغة الإنجليزية 0 مصطلحات طبية باللغة الانجليزية 0 Oh Allah Forgive me when I whine 0 قواعد اللغة الانجليزية من البداية للنهاية 0 القرآن الكريم بصوت احمد العجمي 0 حكم وامثال باللغة الإنجليزية 0 اكبر موسوعة لتعليم اللغة الانجليزية 0 فوائد ماء الورد 0 صور لمدينة لندن 0 100 جملة للتحدث باللغة الانجليزية 0 سؤال محرج أتحدى أي بنت تجاوب 0 صورة تعلم كيفية كتابةالحروف الابجدية الانجليزية
التحكم

03-21-2009, 03:23 PM	4
djamel-de-alger عضو هام الحالة للتواصل	رد: كتاب الطبخ للرجال فقط ... من مواضيعى 0 خمسة فرورق 0 اناشيد فيديو لمشارى واحمد بو خاطر و النقشبندي 0 صور لاجمل المناظر الثلجية الخلابة ( روعة ) 0 صور من حدائق بكين 0 صور أروع 10 مفاتيح للسيارات 0 جريده 2070 صورة 0 صور اسلحه 0 فوائد البكاء 0 كاديلاك 2009 0 العنكبوت 0 نصيحة الى أختي المقصرة 0 كيف تستقبل رمضان ؟؟ 0 وش يكون احساسك وانت واقف هنا؟؟؟؟ بصراحة!!! 0 -صــــور نادرة جدا و صـــــور حديثة للكعبة المشرفه- 0 Thumbs up طريقة لف و تغليف و تزيين الهدايا بالصور طريقة سهله و غير مكلفة 0 عيب والله عيب 0 صور يابانية عالية الدقة صور انمي عالية الدقه 0 مــــــوت الـــقـــلـــوب 0 عجوز عمرها 90 اذا قلبنا الصورة تطلع بنوته عمرها 20 0 التمر وفوائده
التحكم

03-21-2009, 08:33 PM	5
محمدعبدالحليم عضو جديد الحالة للتواصل	رد: كتاب الطبخ للرجال فقط ... مشكوووووووووور من مواضيعى 0 برنامج رائع تعلم السواقة وحدك على لكومبيوتر معThe 3D Driving-School 0 MemMonster 4 - حل مشكلة ازدحام رامات الجهاز 0 RamCleaner نظف الرامات و تخلص من ازدحام الذاكره 0 Win XP Serves Pack 2ـــ نسخه اصليه 0 برنامج Photoscape 3.3 لتعديل و دمج الصور (مجاني) 0 WinSysClean 2009 ـــ يعيد للجهاز سرعته وحيويته 0 أول مكتبة برامج إسلامية هديه لكل اعضاء المنتدى 0 اصغر نسخة محمولة من العملاق النيرو Nero Burning Rom 9.4.13.2d / Portable
التحكم

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كتاب الطبخ العربي - كتاب الطبخ العربي شامل وكامل	شباب ليبيا	مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات	2	10-10-2009 01:51 PM
هدية لكم \\ اول كتاب الكتروني بالصور عن الطبخ \\ عربــي	سحر الشروق	مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات	1	09-30-2009 09:42 AM
طبخ -مطبخ -الطبخ -تعليم الطبخ المطبخ العربي -طبخات -وصفات	سحر الشروق	مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات	1	09-20-2009 03:53 PM
كتاب "المقبلات" ووصفات متنوعة لأهل الطبخ	سحر الشروق	مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات	1	04-16-2009 01:10 PM
كتاب "إتكيت المطبخ" ونصائح لمحبي الطبخ	سحر الشروق	مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات	0	04-11-2009 08:11 AM

كتاب الطبخ للرجال فقط ...

مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات